Vegetarisk
Dagskostforslag: Vegetarisk 7MJ - Normalkost | |||||
| |||||
| Tidlig morgen | |||||
| Morgen | 1½ stk. grovbrød (75 g) ½ brik plantemargarine (5 g) 1 skive ost 30+ (25 g) ½ brik marmelade (10 g) 1 appelsin (125 g) 200 ml skummetmælk | ||||
| Formiddag | 200 ml saft 1 gulerod (65 g) | ||||
| Frokost | 2/2 stk. rugbrød (50 g) ½ stk. grovbrød (25 g) ½ brik smør (5 g) hårdkogt æg med karse (30 g) kartofler med purløg (30 g) ½ skive ost 30+ (12 g) 1 portion råkost (65 g gulerod, 8 g rosin og 5 g citronsaft) 200 ml skummetmælk | ||||
| Eftermiddag | 1 stk. honningkage med figner (30 g) ½ æble (50 g) | ||||
| Aften | tofu (75 g) ærter (40 g) tomat (40 g) løg (15 g) 10 g olivenolie 50 ml sovs af syrnet fløde 9% og frisk koriander 2 kartofler (120 g) 150 ml jordbærgrød 50 ml letmælk 200 ml vand | ||||
| Sen aften | ⅓ sandwich med avocado (10 g avocado, 4 g mayonnaise, 5 g salat, 30 g sandwichbrød) | ||||
| Til natten | |||||
Dagskostforslag: Vegetarisk 9MJ - Normalkost | |||||
| |||||
| Tidlig morgen | |||||
| Morgen | 2 stk. grovbrød (100 g) 1 brik smør (10 g) 1 skive ost 30+ (25 g) 1 brik marmelade (20 g) 1 appelsin (125 g) 200 ml skummetmælk | ||||
| Formiddag | 200 ml saft 1 gulerod 1 stk. grovknækbrød (10 g) ½ brik marmelade (10 g) | ||||
| Frokost | 3/2 stk. rugbrød (75 g) ½ stk. grovbrød (25 g) 1 brik smør (10 g) hårdkogt æg med karse (30 g) kartofler med purløg (30 g) frugtpålæg (15 g) ½ skive ost, 30+ (12 g) 1 portion råkost (65 g gulerod, 8 g rosin og 5 g citronsaft) 200 ml skummetmælk | ||||
| Eftermiddag | 1 stk. honningkage med figner (30 g) 1 æble (100 g) | ||||
| Aften | tofu (125 g) ærter (40 g) tomat (40 g) løg (15 g) 10 g olivenolie 50 ml sovs af syrnet fløde 9% og frisk koriander 3 kartofler (180 g) 150 ml jordbærgrød 50 ml letmælk 200 ml vand | ||||
| Sen aften | ⅓ sandwich med avocado (10 g avocado, 4 g mayonnaise, 5 g salat, 30 g sandwichbrød) ½ banan (50 g) | ||||
| Til natten | |||||
Dagskostforslag: Vegetarisk 12MJ - Normalkost | |||||
| |||||
| Tidlig morgen | |||||
| Morgen | 2 stk. grovbrød (100 g) 2/2 stk. rugbrød (50 g) 1½ brik smør (15 g) 1 skive ost, 30+ (25 g) 1 brik marmelade (20 g) 1 appelsin (125 g) 200 ml skummetmælk | ||||
| Formiddag | 200 ml saft 1 gulerod (65 g) 1 stk. grovknækbrød (10 g) ½ brik marmelade (10 g) | ||||
| Frokost | 5/2 stk. rugbrød (125 g) 1 stk. grovbrød (50 g) 1½ brik smør (15 g) hårdkogt æg med karse (30 g) kartofler med purløg (30 g) tomat med agurk (30 g) frugtpålæg (15 g) rygeost, 40+ med radise (15 g) 1 skive ost, 30+ (25 g) 1 portion råkost (65 g gulerod, 8 g rosin og 5 g citronsaft) 200 ml skummetmælk | ||||
| Eftermiddag | 1 stk. honningkage med figner (30 g) 1 æble (100 g) | ||||
| Aften | tofu (125 g) ærter (80 g) tomat (80 g) løg (30 g) 10 g olivenolie 50 ml sovs af syrnet fløde 9% og frisk koriander 4 kartofler (240 g) 150 ml jordbærgrød 50 ml letmælk | ||||
| Sen aften | 1 sandwich med avocado (30 g avocado, 10 g mayonnaise, 10 g salat, 100 g sandwichbrød) 1 banan (100 g) | ||||
| Til natten | |||||
Dagskostforslag: Vegetarisk 7MJ - Sygehuskost | ||
| ||
| Tidlig morgen | ||
| Morgen | 50 ml ymer med 15 g drys ½ stk. franskbrød (25 g) ½ brik smør (5 g) 1 skive ost, 45+ (25 g) | |
| Formiddag | 100 ml ernæringstilskud (høj protein) | |
| Frokost | 2/2 stk. rugbrød (50 g) ½ stk. franskbrød (25 g) 1 brik smør (10 g) hårdkogt æg med karse (30 g) kartofler med purløg (30 g) 1 skive ost, 45+ (25 g) 200 ml sødmælk | |
| Eftermiddag | 1 stk. honningkage med figner (30 g) | |
| Aften | tofu (100 g) ærter (20 g) tomat (20 g) løg (10 g) 10 g olivenolie 50 ml sovs af creme fraiche 18% og frisk koriander 1 kartoffel (60 g) 100 ml jordbærgrød 25 ml piskefløde 200 ml vand | |
| Sen aften | 100 ml ernæringstilskud (høj protein) | |
| Til natten | ||
Dagskostforslag: Vegetarisk 9MJ - Sygehuskost | |||||
| |||||
| Tidlig morgen | |||||
| Morgen | 50 ml ymer med 15 g drys 1 stk. franskbrød (50 g) 1 brik smør (10 g) 1 skive ost, 45+ (25 g) | ||||
| Formiddag | 100 ml ernæringstilskud (høj protein) | ||||
| Frokost | 3/2 stk. rugbrød (75 g) ½ stk. franskbrød (25 g) 1½ brik smør (15 g) hårdkogt æg med karse (30 g) kartofler med purløg (30 g) frugtpålæg (15 g) 1 skive ost, 45+ (25 g) 200 ml sødmælk | ||||
| Eftermiddag | 1 stk. honningkage med figner (30 g) 100 ml koldskål | ||||
| Aften | tofu (125 g) ærter (20 g) tomat (20 g) løg (10 g) 10 g olivenolie 50 ml sovs af creme fraiche 18% og frisk koriander 2 kartofler (120 g) 100 ml jordbærgrød med 5 g proteinpulver 25 ml piskefløde 200 ml vand | ||||
| Sen aften | 100 ml ernæringstilskud (høj protein) | ||||
| Til natten | |||||
Dagskostforslag: Vegetarisk 12MJ - Sygehuskost | |||||
| |||||
| Tidlig morgen | |||||
| Morgen | 100 ml ymer med 15 g drys 2 stk. franskbrød (100 g) 1½ brik smør (15 g) 2 skiver ost, 45+ (50 g) | ||||
| Formiddag | 200 ml ernæringstilskud (høj protein) | ||||
| Frokost | 4/2 stk. rugbrød (100 g) ½ stk. franskbrød (25 g) 2 brikker smør (20 g) hårdkogt æg med karse (30 g) kartofler med purløg (30 g) frugtpålæg (15 g) flødeost, 70+ (15 g) 1 skive ost, 45+ (25 g) 200 ml sødmælk | ||||
| Eftermiddag | 1 stk. honningkage med figner (30 g) 200 ml koldskål | ||||
| Aften | tofu (125 g) ærter (40 g) tomat (40 g) løg (15 g) 10 g olivenolie 50 ml sovs af creme fraiche 18% og frisk koriander 3 kartofler (180 g) 100 ml jordbærgrød 25 ml piskefløde 200 ml vand | ||||
| Sen aften | 200 ml ernæringstilskud (høj protein) | ||||
| Til natten | |||||
Dagskostforslag: Vegetarisk 7MJ - Kost til småtspisende | ||
| ||
| Tidlig morgen | ||
| Morgen | ||
| Formiddag | ||
| Frokost | ||
| Eftermiddag | ||
| Aften | ||
| Sen aften | ||
| Til natten | ||
Dagskostforslag: Vegetarisk 9MJ - Kost til småtspisende | ||
| ||
| Tidlig morgen | ||
| Morgen | ||
| Formiddag | ||
| Frokost | ||
| Eftermiddag | ||
| Aften | ||
| Sen aften | ||
| Til natten | ||
Dagskostforslag: Vegetarisk 12MJ - Kost til småtspisende | ||
| ||
| Tidlig morgen | ||
| Morgen | ||
| Formiddag | ||
| Frokost | ||
| Eftermiddag | ||
| Aften | ||
| Sen aften | ||
| Til natten | ||



