 | Sygehuskost til ældre ordineres til hospitalsindlagte ældre, som er i god ernæringstilstand, men hvor der samtidig forekommer en eller flere ernæringsmæssige risikofaktorer. Sygehuskost til ældre er den samme kostform som i Sygehuskost til voksne..
Syge ældre har en særlig risiko for at blive underernærede, hvorved risikoen for komplikationer i form af infektioner, liggesår mv. øges. Da mange ældre har en lille appetit, som yderligere kan blive forringet ved indlæggelse og sygdom, vil kost til Småtspisende og Tygge-synkevenlig kost være de kostformer som anbefales. |
